2024.09.01
ドイツのアジアンフード
土曜日、ローズ & サシャが『お昼、寿司を食べに行くけどどう?』と連絡があったので♪
Locky-Umi Asia Fusion↗︎
ローズが予約の電話してくれたけど、結局席は確保されておらず(なぜ?)、満席だったからちょっと待つったけど、しばらくしたら座れたし、お店もすいてきてよかった。
ここのお寿司は揚げられています!! 日本の回転寿司で唐揚げとかも回ってるからな、寿司と唐揚げを一皿にしたような感じか。チリでは寿司といえば “揚げ寿司” らしい。もはやヘルシーフードではない。
秋っぽくなってきましたよ。
スーパーでも寿司が売っています。値引きされてたのを買ってみた。
日本の寿司と様子は違う。
にんじんかな?面白い。案外おいしい。
米はべちゃっとして芯もちょっとありますが、寿司の概念を忘れて、こういう食べ物かなと思うと、けっこう美味い。
ラーメンも売ってた。
少ないイメージがあって、2人で3袋茹でたらモリモリに。アボカドを乗せてみた。美味い。
冷凍の餃子がアジアンスーパーに売っていて美味しいけど、値段が高いので『いっぱい食べたいな!』作ってみる。紫キャベツを使ったから、具の色が紫に!!餃子というか、別の何かになりました。まあ味はまあまあ。いっぱい作ったから一日がかりだった。
“餃子” を知らなかったオパオマにもあげてみる。
『フィンガーフードだね!!』とオパ、違うけどまあいいかと流す。『一番美味い!!』と、まあ今まで食べたことないからね。とにかくなんでも褒めてくれる。保守派のオマも小さいのを食べてみていた。
アジアンフードじゃないけど、イギリスの家族に会いに行っていたジョンがお土産でくれた、スコーンとジャムとクリーム。本場ー♪
オマが毎日飲んでいるイングリッシュティーと共に。これが、想像以上に美味しかった!!!!
■ Miki Fuseya ■
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